Μύθος ή Πραγματικότητα: Μια υψηλή σε πρωτεΐνες διατροφή αυξάνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης

Είναι κοινά αποδεκτό ότι μια δίαιτα υψηλή σε πρωτεΐνες μπορεί να συμβάλει στην οστεοπόρωση, απώλεια της οστικής πυκνότητας. Η θεωρία πίσω από αυτό αναφέρει ότι μια δίαιτα υψηλή σε πρωτεΐνες αυξάνει τα οξέα στο σώμα σας, προκαλώντας το ασβέστιο για να διυλιστεί από τα κόκκαλά σας και να εξουδετερώσει τα οξέα.

Ευτυχώς, μακροπρόθεσμες μελέτες που εξετάζουν τις επιπτώσεις της πρόσληψης πρωτεΐνης και την απώλεια οστικής μάζας δεν υποστηρίζουν τους ισχυρισμούς αυτούς. Στην πραγματικότητα, σε μία μελέτη εννέα εβδομάδων, κατά την οποία οι υδατάνθρακες αντικαταστάθηκαν με βάση το κρέας (αύξηση της ημερήσιας πρόσληψης πρωτεΐνης δραματικά), ορμόνες που είναι γνωστό ότι προάγουν την υγεία των οστών, όπως IGF-1, στην πραγματικότητα αυξήθηκαν!

Ένα άρθρο ανασκόπησης που δημοσιεύθηκε το 2001, βρήκε επίσης αποδείξεις ότι η αυξημένη πρόσληψη πρωτεΐνης δεν είναι επιβλαβή για τα οστά σας. Αν μη τι άλλο, οι αποδείξεις παραπέμπουν σε μια υψηλότερη πρόσληψη πρωτεϊνών βελτίωση της υγείας των οστών.

“Αυτός είναι ένας σημαντικός μύθος που έπρεπε να καταρριφθεί,” λέει ο Δρ Rob Wildman, διευθύνων επιστημονικός σύμβουλος της Dymatize Nutrition. “Αυτή η παραπληροφόρηση οδηγεί πολλούς ανθρώπους να περιορίζουν αδικαιολόγητα την πρωτεΐνη στη διατροφή τους, ιδιαίτερα των πιο ηλικιωμένων ανθρώπων που πρέπει σαφώς να λαμβάνουν σχετικά περισσότερη πρωτεΐνη.”

Mitsaris Kostas
Certified Personal Trainer
Sport&Fitness Nutrionist

supertrainergr

Things are serious and dangerous, my grandfather

Train for life! www.supertrainer.gr #supertrainer

Pacific coast highway 1 California, the best road

Are u ready? www.supertrainer.gr #supertrainer #s

Follow on Instagram

This error message is only visible to WordPress admins