Αλκοόλ και ρύθμιση του βάρους!

Το αλκοόλ, πιο συγκεκριμένα η αιθανόλη, που περιέχεται στην μπύρα, στο κρασί και στα αποσταγμένα οινοπνευματώδη, δεν είναι ποτά χωρίς θερμίδες. Το αλκοόλ περιέχει περίπου επτά θερμίδες ανά γραμμάριο, με τα περισσότερα ποτά να περιέχουν μεταξύ 10 και 15 γραμμάρια αλκοόλ ανά γραμμάριο. Εκτός από την περιεκτικότητα σε οινόπνευμα, τα περισσότερα ποτά περιέχουν επίσης σε μεγάλο βαθμό ζάχαρη. Το σάκχαρο μπορεί να είναι φυσικό όπως στο κρασί, ή μπορεί να είναι ένα μέρος επιπρόσθετο όπως χρησιμοποιείται σε μαργαρίτες και daiquiris.

Είναι αρκετά προφανές ότι η τακτική υπερβολική κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους. Μια μελέτη στην Αγγλία έδειξε ότι οι άνθρωποι που έπιναν τακτικά περισσότερα από δύο ποτά (30 γραμμάρια αλκοόλ) την ημέρα απόκτησαν περισσότερο βάρος σε μια περίοδο πέντε ετών από συνομήλικους τους με μέτρια κατανάλωση αλκοόλ. Η κατανάλωση έως δύο ποτά την ημέρα δεν φαίνεται να προκαλεί αύξηση του σωματικού βάρους και σε άτομα που δεν πλήττονται από προβλήματα με τον εθισμό, δεν φαίνεται να σχετίζεται με οποιαδήποτε βλάβη. Στην πραγματικότητα, η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, μέχρι δύο ποτά την ημέρα, μπορεί να είναι ευεργετική, καθώς σχετίζεται με το χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου σε άτομα ηλικίας 35-69 ετών και μειώνει τον κίνδυνο της στεφανιαίας νόσου. Η προστασία ενάντια στις καρδιακές παθήσεις φαίνεται να σχετίζεται με μια σειρά παραγόντων, συμπεριλαμβανομένων: αυξημένης HDL (καλή χοληστερόλη), βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη και την ανοχή στη γλυκόζη, μειωμένους κινδύνους πήξης, χαμηλό επίπεδο λιπιδίων του αίματος (τριγλυκερίδια) και, ενδεχομένως, χαμηλή πίεση του αίματος.

Ένα ζήτημα που προκύπτει συχνά είναι ο ρόλος της μέτριας κατανάλωσης στον έλεγχο του βάρους. Λόγω των πολλών παραδειγμάτων, το αλκοόλ συνδέεται συχνά με το «λίπος στην κοιλιά». Ωστόσο, τα επιστημονικά στοιχεία δείχνουν ότι η τακτική, μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να βελτιώσει πραγματικά τον έλεγχο του βάρους και μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Αν και τα στοιχεία από τις έρευνες είναι αντικρουόμενα το σίγουρο είναι ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μέχρι 2 ποτά την ημέρα και κυρίως κρασί, φαίνεται ότι βελτιώνει την ικανότητα του σώματος να ρυθμίζει το βάρος του μέσω μιας ποικιλίας μηχανισμών.

Mitsaris Kostas
Certified Personal Trainer
Sport&Fitness Nutrionist

supertrainergr

Things are serious and dangerous, my grandfather

Train for life! www.supertrainer.gr #supertrainer

Pacific coast highway 1 California, the best road

Are u ready? www.supertrainer.gr #supertrainer #s

Follow on Instagram

This error message is only visible to WordPress admins